MàJ : 05 sept09

LISTE de

PLANTES MELLIFERES

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Plantes commençant par C

 

NOM

ILLUSTRATION

floraison

MIEL et CARACTERISTIQUES

 

CALLUNE -Bruyère

Caluna vulgaris

(Ericacées)

 

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07-09

JUIL>SEPT

"Les fleurs sont une ressource de très grandes importances pour les abeilles qui récoltent un nectar souvent très abondant sur le nectaire formant un anneau à la base de l'ovaire, tissu nectarifère qui porte 8 protubérances régulièrement disposées. Le miel fourni par ce nectar contient presqu'exclusivement du glucose et en outre une substance plus ou moins visqueuse qui empêche le miel d'être facilement extrait des rayons de cire le contenant; ce miel est de qualité inférieure et employé souvent pour la fabrication de pain d'épices; il fait par fermentation un excellent hydromel."Bonnier

 

CALAMENT CLINOPODE

Calamintha clinopodium

(Labiées)

 

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"Fleurs recherchées par les abeilles " Gaston BONNIER

 

CAMPANULE

Campanula ...

(Campanulacées)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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speciosa: Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar de bonne qualité" Bonnier

Medium: "Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un abondant nectar sur le tissu nectarifère développé sur le sommet de l'ovaire" Bonnier

 

 CARDERE SILVESTRE

Dipsacus silvestris

(Dipsacées)

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" fleurs recherchées par les abeilles fournissant un bon miel" Gaston BONNIER

 

 La CARLINE VULGAIRE

Carlina vulgaris

(Composées)

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06-09

JUIN>SEPT

"Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar parfois abondant" Gaston BONNIER

 

CARDAMINE des PRES ou Cresson des près

Cardamine pratensis

(Crucifères)

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"Les fleurs sont recherchées par les abeilles " Gaston BONNIER

 La CAROTTE

 

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06-09

JUIN>SEPT

Donne un miel abondant, clair, au goût caractéristique et granuleux quelques mois après l'extraction.

 

 

CARYOPTERIS

Claryoptéris clandonensis ou mastacanthus

(Verbanées)

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mi-07>09

mi-JUIL >SEPT

 

Arbuste buissonnant de 1,5m maximum à port dréssé. Feuilles caduques ovales légèrement duveteuses et blanchâtres (face inférieure)

Le Miel de caryoptéris est excellent, son goût rappelant le miel de lavande (selon SABOT)

 

Le CHATAIGNIER

Castanea sativa (ou vesca)

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06 au 07

JUIN>JUIL

 N2 / P2 / M

Miel foncé, abondant, parfois amer. Souvent mélangé à d'autres miels tel que le colza.

 

CATALPA à FEUILLE CORDEES

Catalpa speciosa

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7-8

JUILLET

 N1/ P1

Lorsque la floraison a pu se faire normalement, l'arbre devient "bourdonnant" d'abeilles.

Ces fleurs apparaissent avant les feuilles.

 

CEANOTHE

Céanothus

(Rhamnacées)

 

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06>09

JUIN > SEPT

Plus de 50 espèces.

activement butinées

 

CELERI ou ACHE

Apium graveolens

(Ombellifère)

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CENTAUREE JACEE

(Barbeau, Jacée )

Centaurea jacea

(Composées)

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"Fleurs recherchées par les abeilles,; c'est l'une des meilleures plantes mellifères de prairie" - Gaston BONNIER

 

CERFEUIL

Anthriscus cerefolium

(Ombellifère) 

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CERISIER

Prunus cerasus , Avium

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04au 05

AVR-MAI

 N2 / P3 / M / P

"Les fleurs produisent entre les pétales et l'ovaire, un nectar abondant et d'excellente qualité très recherché au printemps par les abeilles" Bonnier

des CHARDONS ACANTHE, des CHAMPS, PENCHE, LANCEOLE

Onopordium acanthium,, Cirsium arvense, Carduus nutans, Cirsium lanceolatum

(Composées)

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" fleurs recherchées par les abeilles " Gaston BONNIER

 

 

CHARDON PENCHÉ Carduus nautans (Composées)

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 Les CHEVREFEUILLES SAUVAGES, ...

Lonicera periclymenum, fragantisima , tatarica, etc.....

(Caprifoliacées)

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01-05 variable E

 

"Port arbustif demi-persistant, fleurs blanc-jaunâtre très parfumées.

Très florifères très riches en nectar Tatarica est appelé par les Américains: sucette à miel SABOT

"Fleurs très recherchées par les abeilles" Gaston BONNIER

 

 

CHICOREE SAUVAGE

Chicorium intybus

(Composées)

 

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Seules les variétés sauvages présentent un intérêt;

1 hectare de chicorée produisant 100 kg de miel clair.

"Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar donnant un miel de bonne qualité" Bonnier

 

CIRSES (BLANC)

Cirsium

( )

 

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06 > 09

JUIN>SEPT

Très bonne plante mellifère comptant environ 125 espèces.

"Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar de bonne qualité" Bonnier

 La CITRONELLE

Melissa officinalis

(Labiées)

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07_08

Plantes vivaces herbacées en touffe de 0,3-0,8m

Feuilles simples, grandes ovales velues pétiolées

Tige rameuse.

Fleurs Blanche ou lilas, très odorantes.

"Miel clair et transparent à parfum et saveur agréables" 1 hectare de mélisse turque fournie 250Kg, 1 de mélisse officinale 150kg Sabot

 

CLEOME

Cleoma lutea (golden cleome)

(Capparidacées)

 

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07 > froids

JUIL> froids

 

Très bonne plante mellifère comptant environ 125 espèces.

 

 

 

 

COLZA

 

 

 

 

 

 

04 > 08

AVR>AOU

Les abeilles préfèrent le colza aux arbres fruitiers qui fleurissent en même temps. Des apiculteurs indiquent une valeur de 30 kg par ruche, d'autres plus si le temps est favorable.

Le miel clair et à saveur douce (parfois dit-on au goût léger de choux; mais ceci est loin d'être général, puisqu'il dépend des variétés de colza et de la nature du sol), cristallise vite et finement: l'apiculteur doit le récolter rapidement, avant sa cristallisation dans les alvéoles de cire, sans quoi, l'extraction serait difficile voire impossible.

 

CONSOUDES

Symphitium (officinale)

(Boraginacées)

 

 

(05-07)

MARS>JUIL

 

"Les abeilles visitent abondamment les fleurs de cette espèce lorsque la corolle a été percée vers sa base par les bourdons sauvage" Bonnier

CORIANDRE

Coriandrum sativum

(Ombellifères)

 

 

 

 

06-07

JUIN>JUIL

 

Le miel de coriandre a un arôme très prononcé. Un hectare pouvant produire 200Kg de miel.

 Les CORNOUILLERS MALES , SANGUIN ....

30 Espèces

Cornus mas , sanguinea, ect...

(Cornacées)

 

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02

FEV

C+P

petit arbre de 5-6m à rameaux quadrangulaires.

Feuilles ovales légèrement poilues caduques.

Fleurs jaunes avant les feuilles en petites ombelles.

Fleuri en février à une époque ou très peu de végétaux sont en fleur, réputés pour son apport en pollen, les autres espèces en apportant moins Sabot

"Fleurs visitées par les abeille" Gaston BONNIER

 

COTANEASTERS

Cotaneaster

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06

JUIN

C'est l'un des végétaux le plus visité par les abeilles. En pleine floraison, nuée d'abeilles garanties.

 

CORONILLE VARIEES

Cornilla varia

(Papilionacées)

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" fleurs recherchées par les abeilless " Gaston BONNIER

 

 

 

CYTISE FAUX EBENIER

Cytisus laburnum (Faux ébénier, Aubour, Cytise à grappes, Faux-ébénier, Cytise-de-Virgile)

(la plus rustique des 20 variétés)

(papilionacées)

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06

JUIN

Trés visité: les abeilles y butinent un nectar abondant.

"Les fleurs sont recherchées par les abeilles " Gaston BONNIER

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